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承包食堂方案——广东康峰食品科技有限公司，是专门做食堂承包的厂家

饮食业对消费者很重要

生鲜食品在配送过程中也会有一定的质量问题，这就需要有更多的标准，所以在配送过程中需要对生鲜等各种食材进行安全处理，这样才能保证生鲜安全。由于有些原料存在安全隐患，如含***等，对其原料提出了更高的要求，这是对***健康的严重威胁。居民表示，在进货时要全i面检查原料，以确保原料安全。

唯i有确保食品安全，才能增加民众对食品的信赖度。饮食经营公司对原料要求较为严格，从多方面考察了食材的安全性，以及其它方面的保证，原料在运输及其它方面均有较高要求。所以，在配料的选择上，要对配料的时机、运输方式等进行系统的研究，以确保配料的安全性，有些原料由于运输过程中没有对其它因素进行认真讨论，大大降低了原料的安全性。

虽然人们对原料的要求越来越高，但这些餐饮经营企业在自觉性上也有所提高，如有些原料种植企业在种植某些蔬菜或水果时，都要对安全系数进行检测，以避免过度使用农i药、***等危害食材健康。餐厅配送公司在配送食材时，会通过多个方面及因素对所选食材进行检测，如果发现食材有一些安全隐患，就会对食材进行处理。

而一些原料是比较有名的，所以，在配送过程中，要对整个配送效率进行研究，以确保原料的品质。饮食经营公司在选料时，会根据原料的要求和其它方面的因素，将原料进行分类处理，与一些学校及工厂等配送对象相比，对原料的一些要求更高，所以要把原料和原料分开，以确保原料供应的供应更加合理，从而避免原料供应不足。

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企业食堂承揽多元化服务满足顾客个性化需求

伴随着中国经济的高速发展，各行业都赢得了高速发展的机遇，食堂承包业也是如此，食堂承包企业如雨后春笋般涌现出来，为了满足客户的个性化需求，现在的食堂承包公司可以为客户提供多样化的服务。顾客刘先生说，“我们公司正和食堂签订合同，合作非常满意，这家公司确实很正规，至开始是为我们提供原料配送，价格实i惠，食材质量好，服务也很到位，现在我们开始合作食堂承包，真是正规军，比以前先为我们配送食材，价格实i惠，省下不少成本。许多顾客都像刘先生所说，刚开始是选择送货***，在合作后，提升了服务方案后，食堂承包公司还会根据客户的实际情况量身定制服务方案，这样才能充分满足客户的需求，从而提高服务质量。

无论是多元化服务还是个体订制服务，食堂承租企业在做好服务之外，还要注重原料的质量，从源头上把关，但不能忽视这一点，必须让食堂企业在做好服务之外，才能考虑到食物的质量、来源和质量，而不能忽略这一点，必须为消费者提供优i质的服务。现在，在食堂承包行业中，几家出色的食堂承包企业口碑遥i遥领i先，也为食堂承包企业树立了一个好榜样，让大家可以互相借鉴，取长补短，共同进步，共同推动食堂承包行业的发展。

原料配送坚持食品安全一，把不同原料的标准化配送到位

现在，配料经销行业已走进广大的企***，大家更愿意找-家专i业的食材配送公司合作，不但省时省力，而且通过集中采购，极大地降低了企业的采购成本，因此，人们更愿意找到专i业的食材配送公司进行合作，从而节约成本。

配料分配的有关负责人说，“食品安全优先于此是至基本也是至重要的要求，我们始终坚持原料来源采集，从源头上保证原料的质量，而且要在原料来源上建立检测样品，并要对原料进行严格把关，以保证原料的质量安全。”即原料运输过程中必须按标准温度进行，不能超出标准温度，冷藏类食品温度应在0-4度之间，需要用专i用的周转容器加湿冰，以确保达到要求的温度。冰冻类原料温度应保持在-18-22℃之间，必须用保温箱内加入干冰来确保达到标准的温度，并且周转容器要定期清洗和消毒，以免食物受到污染。

在条件许可的情况下，冰冻冷藏食品可以用专门的]冰冻冷藏食品车运送，但普通的小食品配送公司不能承担如此高的运输***，则需要根据上述做法严格执行，到客户处需

要用温度计测量体温，只有温度达到标准时，才能进行送货工作，这就是对客户的安全负责，向顾客提供绿色、安全、健康、营养的配料配送服务，使顾客满意，这是每个食材配送公司的工作目标，也是做好食材配送公司的目标。