广州天河食堂承包服务介绍「康峰食品」

企业食堂承包——广东康峰食品科技有限公司，是专门做食堂承包的厂家

对于多数人来说，承包食堂与生俱来，吃得少、吃得少、吃得不好，但是，康峰餐饮这类问题从来没有出现，只要来到康峰餐饮品牌承包的餐馆，一定会赞不绝口。这款品牌是专门做食堂承包系列的，针对食堂的任何一个环节，都是以至专一的态度，行动到实践。

例如，一天由一名营养师负责配餐；食堂的每一种菜系，严格按至高标准，绝i无重复；餐馆中任何需要的原料，当天要送上新鲜的食材……这一切，都是为用餐者提供至健康的食物，为食客提供至优i质的食物。

很多事情都是口若悬河，对于康峰餐饮业的下属饭店，只有在亲身尝过后，才能体会到这其中对饮食的要求有多高，以前的食堂承包，从没有一家餐馆能让整个餐厅坐满，而康峰餐饮旗下的餐馆，也不能体会到，如果没有早来吃饭，估计不会有什么大快朵颐。

常在餐厅用餐的人都有这样的经历，每一次进餐厅，看见几道菜就会觉得很美。不过，每次都是这种菜，长时间吃都会感到缺乏魅力。康峰餐饮认为，要让员工吃不腻，与饭店签订代销协议时，一定要下功夫，既要保证菜品的营养，又要保证菜品的数量，那么，员工们要做到与餐馆签订合同，那么，员工们要与餐馆签订合同，要保证配送公司的新鲜感？第yi：康峰餐厅承包时，常要更换菜谱，并非要全部替换，而是在原有菜品的基础上添加一些新菜，可将有些员工不太喜欢、点不多的菜取消。

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学校食堂承包——广东康峰食品科技有限公司，是专门做食堂承包的厂家

大班额发展速度持续加快

随著对身材要求的不断提高，许多爱美者在日常饮食中多加了果量，所以在进餐市场上，水果的销售直线上升，面对这种情况，食堂承包公司需要增加水果量，以避免选择水果不足等情况。另外，食堂承包企业在购买水果时，要确保水果的新鲜和健康无污染。要想减少挑食，人们在买水果的时候要买水果。果品在运输过程中，原料配送公司需特别关注果品的运输环境，避免跌倒等情况，以降低销售成本。

由于人们对水果的重视程度日益提高，在材料选择时，水果所占比例较高，而水果本身所含的丰富营养以及维他i命等都是消费者比较热衷的。面临这样的情况，食堂承包企业在选择原料时，要提高水果的比例，从而提高人们买水果的热情。许多果品在运输过程中易发生磕碰等现象，降低了果品的卖相。

伴随着社会的发展，食堂承包企业数量直线上升，许多城市开始出现大型餐饮配送公司。饭堂承建企业在仓库和车辆采购上投入了很大的时间和金钱成本，从而提高了食材配送公司的经济效益和经营规模。承建学校食堂时，许多地方企业和机构都会把一些经济等方面的知识投入到公司建设当中，从而保证了食堂承揽公司的快速发展。

以前的大学生在择业的时候，往往对食堂承包公司的热情不高，所以食堂承包企业在招聘人才时会出现招聘难等情况，但是随着社会的发展，人们开始意识到食堂承包公司的地位和价值。许多大学生在择业的时候都会把公司放在优先位置，而食堂承包公司为了吸引大学生就业，会提高待遇和其它方面的扶持，这样才能更好地招募到企业中的人才。

员工饭堂食堂承包——广东康峰食品科技有限公司，是专门做食堂承包的厂家

原料配送坚持食品安全一，把不同原料的标准化配送到位

现在，配料经销行业已走进广大的企***，大家更愿意找-家专i业的食材配送公司合作，不但省时省力，而且通过集中采购，极大地降低了企业的采购成本，因此，人们更愿意找到专i业的食材配送公司进行合作，从而节约成本。

配料分配的有关负责人说，“食品安全优先于此是至基本也是至重要的要求，我们始终坚持原料来源采集，从源头上保证原料的质量，而且要在原料来源上建立检测样品，并要对原料进行严格把关，以保证原料的质量安全。”即原料运输过程中必须按标准温度进行，不能超出标准温度，冷藏类食品温度应在0-4度之间，需要用专i用的周转容器加湿冰，以确保达到要求的温度。冰冻类原料温度应保持在-18-22℃之间，必须用保温箱内加入干冰来确保达到标准的温度，并且周转容器要定期清洗和消毒，以免食物受到污染。

在条件许可的情况下，冰冻冷藏食品可以用专门的]冰冻冷藏食品车运送，但普通的小食品配送公司不能承担如此高的运输***，则需要根据上述做法严格执行，到客户处需

要用温度计测量体温，只有温度达到标准时，才能进行送货工作，这就是对客户的安全负责，向顾客提供绿色、安全、健康、营养的配料配送服务，使顾客满意，这是每个食材配送公司的工作目标，也是做好食材配送公司的目标。